मुकेश बोरा के प्रयासों ने दुग्ध उत्पादकों के मन में जगाई उम्मीद, जाने पूरा मामला

लालकुआं:- नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड, लालकुआं के अध्यक्ष मुकेश बोरा की अध्यक्षता में स्वच्छ दुग्ध उत्पादन गोष्ठी एवं गुड हाईजिनिक मैन्युफैक्चरिंग प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन शिव पार्वती वेंकट हॉल, रामबाग गौलापार में किया गया। कार्यक्रम ने यह साबित कर दिया कि मुकेश बोरा की अध्यक्षता में संघ न केवल उत्पादकों के हित के प्रति समर्पित है, बल्कि उनके विश्वास और अपेक्षाओं को साकार करने के लिए निरंतर प्रयासरत है।

कार्यक्रम का शुभारंभ मुख्य अतिथि पूर्व विधायक नवीन चन्द्र दुम्का और विशिष्ट अतिथि इम्पीरियल पब्लिक स्कूल के प्रबंधक करन गंगोला ने किया। मुख्य अतिथि नवीन चन्द्र दुम्का ने स्थानीय दुग्ध उत्पादकों के बीच “आंचल” ब्रांड के उत्पादों की जानकारी साझा की और उत्पादकों के चेहरे पर उत्साह और आशा की चमक बिखेरी। उन्होंने दूध, दही, पनीर, रबड़ी, लस्सी और देशी घी जैसे उत्पादों की गुणवत्ता और उनके पीछे छुपी मेहनत की कहानी विस्तार से बताई।

दुम्का ने कहा, “हर बूँद दूध, हर कटोरी दही और हर टुकड़ा पनीर उत्पादक की लगन और ईमानदारी का प्रतीक है।” उन्होंने उत्पादकों को प्रेरित किया कि अपने उत्पादों की शुद्धता और स्वाद बनाए रखें, ताकि उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़े और स्थानीय दुग्ध उद्योग की पहचान पूरे देश में चमके।

अध्यक्ष मुकेश बोरा ने उपस्थित दुग्ध समितियों के अध्यक्षों और सचिवों की समस्याओं को ध्यानपूर्वक सुना और कई मुद्दों का तत्काल निस्तारण किया। इस अवसर पर संघ की ओर से 80,600 रुपये की आर्थिक सहायता और प्रोत्साहन राशि वितरित की गई, जिससे उत्पादकों के चेहरे पर खुशी और संतोष देखा जा सकता था।

बोरा ने बताया कि सरकार द्वारा दूध प्रोत्साहन राशि 4 रुपये से बढ़ाकर 6 रुपये प्रति लीटर करने का आश्वासन मिला है। सचिवों के आग्रह पर इसका 50 पैसे प्रति लीटर लाभ सीधे उत्पादकों तक पहुंचाया जाएगा। उन्होंने यह भी कहा कि दुग्ध उत्पादकों की मांगों को लेकर वे शीघ्र ही मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और दुग्ध विकास मंत्री सौरभ बहुगुणा से वार्ता करेंगे और इसे लागू कराने का हर संभव प्रयास करेंगे।

संचालन का दायित्व दुग्ध संघ प्रभारी प्रशासन एवं विपणन संजय सिंह भाकुनी ने संभाला। इस अवसर पर प्रबंधक पी एंड आई सुभाष बाबू और संजय सिंह भाकुनी ने उत्पादकों को गुणवत्तापूर्ण दूध उत्पादन और स्वास्थ्यवर्धक दुग्ध उत्पादों के महत्व पर विस्तृत जानकारी दी।

कार्यक्रम में गौलापार चोरगलिया क्षेत्र से दुग्ध संघ संचालक दीपा रैकवाल , कालाढूंगी क्षेत्र से संचालक दीपा बिष्ट , सांसद प्रतिनिधि त्रिलोक नोला, प्रकाश चन्द्र गरजोला, ग्राम प्रधान तारेश बिष्ट, मण्डल अध्यक्ष पान सिंह मेवाणी, बीडीसी सदस्य गीता चुफाल, कालाढूंगी इंचार्ज शांति कोरंगा , सहायक प्रबन्धक मोहन चन्द्र जोशी , ग्राम प्रधान अमर सिंह,मार्ग प्रभारी कलावती भौर्याल , नीरज रैकवाल, प्रकाश चन्द्र पांडे, राजू आर्या, बसन्त सनवाल, विक्रम वर्गली, गंगा बिष्ट, सन्तु कार्की, सौरभ शर्मा, गुरचरण सिंह, सोनियाप्रीति, उमेश कुमार, योगेश वर्गली, राजेन्द्र सिंह बोरा पूरन मिस्रा ,पद्दमा आर्या , राजेन्द्र प्रसाद ,हेमन्त पाल , कुलदीप रैकवाल , मनोज कुमार , मोहन पांडे , लाल सिंह बिष्ट समेत भारी संख्या में दुग्ध उत्पादक मौजूद थे।